mardi 19 mars 2013
mardi 12 mars 2013
Plantation de la vigne de la percée à Conliège
C'est Georges Morel le responsable des services technique de la commune qui a dessiné les plans de ce projet et procéder à la plantation avec l'aide de Pascal Baud employé municipal.
Ce dispositif sera bientôt complété par une grande cuve de façon à symboliser une scène des vendanges.
Poêtes du vin poêtes divin!
http://www.editionsecriture.com/livres/poetes-du-vin-poetes-divins …
http://www.editionsecriture.com/livres/poetes-du-vin-poetes-divins
Achetez ça de toute première urgence
samedi 9 mars 2013
Jura Vin. Les vignerons jurassiens chez les Ch’Tis
Photo La Voix du Nord-M. Verriest
Ils sont cinquante présents jusqu’à ce dimanche soir
pour proposer quelque 300 vins différents, à déguster, à savourer… avec
modération. Ils, ce sont les vignerons indépendants de Bourgogne et du
Jura qui tiennent salon, à Artois Expo. Preuve de l’engouement des
amateurs de vins bourguignons et jurassiens, le salon en est à sa
neuvième édition à Arras. La cité atrébate est l’une des cinq étapes des
vignerons indépendants avec Annemasse, Dijon, Nancy et Grenoble. Un
verre à dégustation est offert aux visiteurs avec le prix d’entrée.
vendredi 8 mars 2013
Jura Voiteur. Les associations dressent le bilan de la Percée du vin jaune 2013
La proposition de mutualisation des
bénéfices a posé la question de la motivation des associations. Photo
Claudine Coluche La proposition de mutualisation des bénéfices a fait
débat et a posé la question de la motivation des associations Photo
Claudine Coluche
Guillaume Tissot, président de la Percée 2013,
Christian Vuillaume, ambassadeur du vin jaune, Franck Bourgeois en
charge de la logistique, Aurélie Lanquetin et Geneviève Leplaideur, du
CIVJ ont présenté jeudi le bilan des associations. Quarante-trois pour
cent des associations ont enregistré une hausse des bénéfices, 19 % une
baisse. A ce sujet, un des participants a proposé une mutualisation des
recettes. La proposition a fait débat, posant la question de la
motivation des associations -festive ou économique ?- mais n’a pas été
retenue. La problématique des emplacements est apparue cruciale, les
lieux les plus excentrés ont été désertés par les visiteurs. L’animation
a été remise en question : « Il aurait fallu plus de groupes ambulants,
d’animations de rue pour inciter le public à aller à la découverte des
stands éloignés ». Le gros point noir de la manifestation est l’échec du
tri sélectif, qui avait parfaitement fonctionné l’année dernière et qui
sera appliqué uniquement à la restauration assise. D’autres suggestions
ont attiré l’attention des organisateurs : une numérotation des
parkings et une valorisation de la décoration des stands par le biais
d’un concours.
Percée du vin jaune à Conliège:Lettre N°1 aux Conliègeois (Mars 2012)
Lettre N°1 aux Conliègeois (Mars 2013)
La
Percée du Vin jaune à Conliège
1 – Elle sera déroulera les 1er
et 2 février 2014
sur les sites de deux
communes de la Vallée de La Vallière : Conliège et Perrigny.
Ce sera l’occasion de fêter le 18ème anniversaire
de la plus grande fête vigneronne de France !
Moyenne de fréquentation : 35 à 40.000 personnes
Provenance : plus de 50% des départements français,
mais aussi la Belgique, la Suisse, etc…
Une quarantaine de journalistes dont une partie Presse
étrangère
2- Préparation et sécurité
Une première réunion en préfecture va se dérouler dès ce
mardi 12 mars .
Objet : les voies de circulation, le bilan de la Percée
2013 à Voiteur pour assurer le bon accueil
des visiteurs et la sécurité
durant les deux jours de festivités.
Des consignes concernant la circulation et le stationnement vous seront données
ultérieurement.
3 –Mobilisation des bénévoles
Depuis sa 1ère édition en 1997, à Poligny, la
mobilisation des bénévoles des communes concernées
est une occasion de
vivre, dans la bonne humeur, un moment unique au sein du village qui a
l’honneur d’être l’hôte de la fête vigneronne.
Événement, qu’aucun bénévole ne voudrait manquer :
« le repas des bénévoles ». Il se déroule
après chaque Percée du vin jaune.
Ils sont ce soir là les invités privilégiés des «
Ambassadeurs du vin jaune ».
C’est là l’occasion unique de revivre les grands moments de
cette aventure vie collective dont le
succès est d’année en année renouvelé.
4 – Recensement des caveaux à Conliège
La Percée du Vin jaune, c’est aller à la rencontre de pas
moins de 8O exploitations viticoles du Jura !
Pour 2014, à Conliège, l’objectif est :
- de partager leur accueil à égalité avec Perrigny.
- de faire découvrir notre patrimoine, témoignages
architectural d’un riche passé vigneron.
Les caveaux (caves ou garages) ne manquent pas. Le
recensement est commencé.
La municipalité fait appel aux Conliègeois, qui pourraient
venir rejoindre les premières
initiatives enregistrées.
5- Hommage aux vignerons de Conliège
Manifestement, il n’y aura pas plus bel hommage rendu aux anciens
vignerons de notre village que d’organiser à Conliège le 18 ème anniversaire de
la Percée du Vin jaune.
S’il fait bon vivre à Conliège dans un environnement
préservé, c’est bien grâce à leurs opiniâtres
efforts. Ils ont modelé, ici un paysage remarquable, sur des
sols toujours classés en AOC « Côte du Jura » (appellation d’origine
contrôle).
Pour la petite histoire, Conliège en 1879 (avant le phylloxera) c’était 165 hectares de vigne!
Pour la petite histoire, Conliège en 1879 (avant le phylloxera) c’était 165 hectares de vigne!
Informations et inscriptions : Mairie
de Conliège : 03 84 24 13 20
samedi 2 mars 2013
Jura: Recettes au vin jaune
http://recettes.de/vin-jaune
Poularde au vin jaune - Je n’avais jamais fait de poularde parce que je pensais que c’était un genre de poule… http://www.carmen-cuisine.com/article-poularde-au-vin-jaune-97048371.html#fromTwitter
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